PANELA Rezeptbuch
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✓ Süße und Herzhafte Rezepte
✓ Wunderschöne Bilder und Inspirationen 
✓ Panela in der Anwendung
✓ Hintergrundinformationen und Trivia
✓ Interviews & Kolumbien

WAS UNSERE PANELA BESONDERS MACHT

PANELA VS. RAFFINIERTER ZUCKER

MINERALIEN & VITAMIN B6

Im Gegensatz zu herkömmlichen Industriezucker behält Panela durch ihre traditionell schonende Herstellung alle natürlichen Mineralien und Vitamine des Zuckerrohrs. Zuckerrohr ist eine Pflanze mit einer Reihe an Antioxidantien, Mineralien wie Kalium, Calcium, Zink, Magnesium und Eisen sowie dem wichtigen Vitamin B6. Dadurch wird Panela zur idealen Süße für den bewussten Lebensstil, der auch gerne mal nascht.

PANELA - Die süße kolumbiens

WIR WISSEN WO UNSERE PANELA HERKOMMT

TREFFE unsere Farmer

Persönlicher Kontakt zu unseren Partner-Fincas ist uns wichtig

UNSERE PARTNER-FINCA "LA FLORIDA"

Das Zuckerrohr für GUATAVITA Panela wächst im Hochland der kolumbianischen Anden auf über 2000 Metern Höhe in Äquatornähe. Im Departamento Huila, in der Gemeinde San Agustín befindet sich die Finca "La Florida", auf der ... und sein Team arbeiten. Dieser Zucker ist also 100% Zuckerrohr, komplett aus Kolumbien. Wir beziehen unsere Panela von Kleinbauern, die wir selbst aussuchen und mit denen wir direkt in Beziehung stehen. Wir arbeiten auf Augenhöhe und können dadurch fairen Handel gewährleisten. Unsere Partner Fincas sind alle biozertifiziert nach EU-Standards.

Customer Reviews

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C
C.F.
Tolle Zusammenarbeit

Hat alles prima geklappt! Mittlerweile habe ich sogar eine persönliche Widmung bekommen...

R
R.u.R.S.
Tolle Ideen

das passende Buch zum tollen Zucker

C
C.I.

Sehr zufrieden

A
A.
Inspiration

Wunderschönes, hochwertiges Kochbuch mit vielen guten Ideen, die auch Kochmuffel in die Küche bringen. Schöne Fotos..machen Lust, Panela auszuprobieren.